Get in touch with us at info@sapporokanikosen.com

ประสบการณ์ทำงานกับปูครึ่งศตวรรษ
ร้านค้าที่ผู้คนชื่นชอบความแท้จริงมารวมตัวกัน
เรือโรงงานบรรจุกระป๋องปู

ยินดีต้อนรับสู่เรือโรงงานแปรรูปปู
札幌の台所として賑わう二条市場の中でも、ひと際目を引く鮮やかな赤い建物。
店内も活気あふれる雰囲気が特徴の「蟹工船」をご紹介いたします。
ท่ามกลางตลาดนิโจที่คึกคัก ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นครัวของซัปโปโร มีอาคารสีแดงสดใสโดดเด่นสะดุดตา เราขอแนะนำให้รู้จักกับร้านอาหาร "คานิโคเซ็น" ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยบรรยากาศที่ครึกครื้นภายในร้าน
1. สดใหม่เป็นพิเศษ! มีให้เลือกมากมายในร้าน
ปู เป็นๆ ส่งตรง จาก ตู้ปลา
สิ่งที่ร้าน "คานิ โคเซ็น" ภาคภูมิใจมากที่สุดคือตู้ปลาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งอยู่ภายในร้าน
ใช่แล้ว ปูยักษ์ ปูหิมะ ปูขน และปูชนิดอื่นๆ ที่อยู่ในฤดูนั้น กำลังเคลื่อนไหวอย่างกระฉับกระเฉงอยู่
ประสบการณ์การปรุงอาหารสดๆ: เราทอดไก่จากบ่อเลี้ยงสดๆ หลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และรสชาติหวานอร่อยเป็นพิเศษ
เลือกวิธีรับประทานได้ตามใจชอบ: เพลิดเพลินกับรสชาติเต็มเปี่ยมของเนื้อปูด้วยวิธีการปรุงที่หลากหลายของเรา ไม่ว่าจะเป็นปูต้มรสชาติเข้มข้น ปูย่างที่ดึงความหวานตามธรรมชาติของเนื้อปูออกมา และปูซาชิมิที่นุ่มละลายในปาก
2. สุดยอดแห่งความหรูหรา!
ส่วนแบ่ง ที่มากพอสมควร
ข้าว หน้า อาหารทะเล
นอกจากเมนูปูแล้ว อีกเมนูยอดนิยมคือข้าวหน้าอาหารทะเลที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงมากมาย
การนำเสนอที่งดงามราวกับกล่องอัญมณี: อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลชั้นเลิศจากฮอกไกโด รวมถึงเนื้อปู ไข่หอยเม่นรสชาติเข้มข้น ไข่ปลาแซลมอนที่แตกตัว และปลาแซลมอนที่มีไขมันเต็มเปี่ยม
คุณภาพจากตลาดโดยตรง: ด้วยทำเลที่ตั้งของเราภายในตลาดนิโจ เราจึงใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุดที่เพิ่งประมูลขายในเช้าวันนั้นเท่านั้น
3. ปลอดภัยแม้สำหรับผู้ที่ไม่เคยใช้มาก่อน
การต้อนรับที่ เปี่ยมด้วยชีวิตชีวา
ถึงแม้จะคงบรรยากาศที่คึกคักของตลาดเอาไว้ แต่ร้านอาหารแห่งนี้ก็มีภายในที่สะอาดและสะดวกสบาย ทำให้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวและคู่รักที่จะมารับประทานอาหารอย่างสบายๆ นอกจากนี้ยังมีห้องน้ำที่สะอาดและเรียบร้อยให้บริการอีกด้วย!
คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรับประทาน: แม้ว่าคุณจะไม่ถนัดแกะปู ก็ไม่ต้องกังวล พนักงานจะสอนวิธีการรับประทานให้คุณอย่างใจดี และการบริการของพวกเขาก็ยอดเยี่ยมมาก
ท่ามกลางตลาดนิโจที่คึกคัก ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นครัวของซัปโปโร มีอาคารสีแดงสดใสโดดเด่นสะดุดตา เราขอแนะนำให้รู้จักกับร้านอาหาร "คานิโคเซ็น" ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยบรรยากาศที่ครึกครื้นภายในร้าน
1. สดใหม่เป็นพิเศษ! มีให้เลือกมากมายในร้าน
ปู เป็นๆ ส่งตรง จาก ตู้ปลา
สิ่งที่ร้าน "คานิ โคเซ็น" ภาคภูมิใจมากที่สุดคือตู้ปลาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งอยู่ภายในร้าน
ใช่แล้ว ปูยักษ์ ปูหิมะ ปูขน และปูชนิดอื่นๆ ที่อยู่ในฤดูนั้น กำลังเคลื่อนไหวอย่างกระฉับกระเฉงอยู่
ประสบการณ์การปรุงอาหารสดๆ: เราทอดไก่จากบ่อเลี้ยงสดๆ หลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และรสชาติหวานอร่อยเป็นพิเศษ
เลือกวิธีรับประทานได้ตามใจชอบ: เพลิดเพลินกับรสชาติเต็มเปี่ยมของเนื้อปูด้วยวิธีการปรุงที่หลากหลายของเรา ไม่ว่าจะเป็นปูต้มรสชาติเข้มข้น ปูย่างที่ดึงความหวานตามธรรมชาติของเนื้อปูออกมา และปูซาชิมิที่นุ่มละลายในปาก
2. สุดยอดแห่งความหรูหรา!
ส่วนแบ่ง ที่มากพอสมควร
ข้าว หน้า อาหารทะเล
นอกจากเมนูปูแล้ว อีกเมนูยอดนิยมคือข้าวหน้าอาหารทะเลที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงมากมาย
การนำเสนอที่งดงามราวกับกล่องอัญมณี: อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลชั้นเลิศจากฮอกไกโด รวมถึงเนื้อปู ไข่หอยเม่นรสชาติเข้มข้น ไข่ปลาแซลมอนที่แตกตัว และปลาแซลมอนที่มีไขมันเต็มเปี่ยม
คุณภาพจากตลาดโดยตรง: ด้วยทำเลที่ตั้งของเราภายในตลาดนิโจ เราจึงใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุดที่เพิ่งประมูลขายในเช้าวันนั้นเท่านั้น
3. ปลอดภัยแม้สำหรับผู้ที่ไม่เคยใช้มาก่อน
การต้อนรับที่ เปี่ยมด้วยชีวิตชีวา
ถึงแม้จะคงบรรยากาศที่คึกคักของตลาดเอาไว้ แต่ร้านอาหารแห่งนี้ก็มีภายในที่สะอาดและสะดวกสบาย ทำให้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวและคู่รักที่จะมารับประทานอาหารอย่างสบายๆ นอกจากนี้ยังมีห้องน้ำที่สะอาดและเรียบร้อยให้บริการอีกด้วย!
คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรับประทาน: แม้ว่าคุณจะไม่ถนัดแกะปู ก็ไม่ต้องกังวล พนักงานจะสอนวิธีการรับประทานให้คุณอย่างใจดี และการบริการของพวกเขาก็ยอดเยี่ยมมาก
ท่ามกลางตลาดนิโจที่คึกคัก ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นครัวของซัปโปโร มีอาคารสีแดงสดใสโดดเด่นสะดุดตา เราขอแนะนำให้รู้จักกับร้านอาหาร "คานิโคเซ็น" ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยบรรยากาศที่ครึกครื้นภายในร้าน
1. สดใหม่เป็นพิเศษ! มีให้เลือกมากมายในร้าน
ปู เป็นๆ ส่งตรง จาก ตู้ปลา
สิ่งที่ร้าน "คานิ โคเซ็น" ภาคภูมิใจมากที่สุดคือตู้ปลาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งอยู่ภายในร้าน
ใช่แล้ว ปูยักษ์ ปูหิมะ ปูขน และปูชนิดอื่นๆ ที่อยู่ในฤดูนั้น กำลังเคลื่อนไหวอย่างกระฉับกระเฉงอยู่
ประสบการณ์การปรุงอาหารสดๆ: เราทอดไก่จากบ่อเลี้ยงสดๆ หลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และรสชาติหวานอร่อยเป็นพิเศษ
เลือกวิธีรับประทานได้ตามใจชอบ: เพลิดเพลินกับรสชาติเต็มเปี่ยมของเนื้อปูด้วยวิธีการปรุงที่หลากหลายของเรา ไม่ว่าจะเป็นปูต้มรสชาติเข้มข้น ปูย่างที่ดึงความหวานตามธรรมชาติของเนื้อปูออกมา และปูซาชิมิที่นุ่มละลายในปาก
2. สุดยอดแห่งความหรูหรา!
ส่วนแบ่ง ที่มากพอสมควร
ข้าว หน้า อาหารทะเล
นอกจากเมนูปูแล้ว อีกเมนูยอดนิยมคือข้าวหน้าอาหารทะเลที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงมากมาย
การนำเสนอที่งดงามราวกับกล่องอัญมณี: อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลชั้นเลิศจากฮอกไกโด รวมถึงเนื้อปู ไข่หอยเม่นรสชาติเข้มข้น ไข่ปลาแซลมอนที่แตกตัว และปลาแซลมอนที่มีไขมันเต็มเปี่ยม
คุณภาพจากตลาดโดยตรง: ด้วยทำเลที่ตั้งของเราภายในตลาดนิโจ เราจึงใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุดที่เพิ่งประมูลขายในเช้าวันนั้นเท่านั้น
3. ปลอดภัยแม้สำหรับผู้ที่ไม่เคยใช้มาก่อน
การต้อนรับที่ เปี่ยมด้วยชีวิตชีวา
ถึงแม้จะคงบรรยากาศที่คึกคักของตลาดเอาไว้ แต่ร้านอาหารแห่งนี้ก็มีภายในที่สะอาดและสะดวกสบาย ทำให้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวและคู่รักที่จะมารับประทานอาหารอย่างสบายๆ นอกจากนี้ยังมีห้องน้ำที่สะอาดและเรียบร้อยให้บริการอีกด้วย!
คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรับประทาน: แม้ว่าคุณจะไม่ถนัดแกะปู ก็ไม่ต้องกังวล พนักงานจะสอนวิธีการรับประทานให้คุณอย่างใจดี และการบริการของพวกเขาก็ยอดเยี่ยมมาก

สินค้ายอดนิยม


ชุดอาหารเช้า
เราได้จัดเตรียมปูหิมะสดๆ ต้มใหม่ๆ ข้าวสวยน้ำซุปปู ซุปมิโซะ และไข่ปลาแซลมอนเป็นของแถม!
มายองเนสปูเป็นอีกหนึ่งรสชาติที่อร่อยและแตกต่างออกไป!!

ข้าวหน้าปูและมายองเนส
เนื้อปูและมิโซะปูเข้มข้น ราดด้วยมายองเนสรสเผ็ดและชีสละลายเนียนนุ่ม!
กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากซึ่งเกิดจากการย่างอย่างเข้มข้นในขั้นตอนสุดท้ายนั้นช่างน่าหลงใหลอย่างแท้จริง!

ปูและหอยเชลล์
ข้าวเนยชามหนึ่ง
ปูและหอยเชลล์!
การร่วมมือกันระหว่างสองบุคคลที่มีชื่อเสียงที่สุด!
เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ!

ปูและกุ้ง
ข้าวหน้าเทมปุระ
เราได้ปรุงเทมปุระอย่างหรูหราโดยใช้เนื้อปูหิมะรสชาติเข้มข้นและกุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น
สิ่งของในกล่อง: กุ้ง 2 ตัว ขาปู 2 ขา และก้ามปู 1 อัน!
ผักตามฤดูกาล

วันธรรมดา: 8:30 น. - 14:30 น.
วันเสาร์และวันอาทิตย์: 8:30 น. - 15:00 น.
ปิดทุกวันอังคาร
ร้านอาหารข้าวหน้าปูและอาหารทะเล "คานิ โคเซ็น"
〒060-0052
1-1-4 มินามิ 2-โจ ฮิกาชิ 1-โชเมะ, ชูโอ-คุ, เมืองซัปโปโร
ชั้น 1 อาคารจำหน่ายปูซัปโปโร
โทร: 011-252-7373
อีเมล: info@sapporokanikosen.com








