企業情報

札幌蟹販株式会社は、昭和42年に根室で蟹の加工・卸業「マルダイ大澤水産」として創業しました。その後、本社機能を札幌へ移転し、札幌蟹販株式会社を設立。現在は札幌二条市場にて、蟹と海鮮丼「蟹工船」を運営しております。店舗では活蟹や海鮮丼、天丼のご提供のほか、国内外の百貨店などで開催される催事への出店を通じて、北海道の味覚を全国へお届けしております。創業以来培ってきた目利きと技術を大切にしながら、これからも北海道の海の魅力を全国へ発信できる企業を目指してまいります。